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    貴陽餐具消毒廠:消毒餐具的消毒原則

    我們對消毒餐具進行消毒的時候一定要仔細,認真完成這一工作,消毒過程中的原則我們是一定遵守的,這樣才能保證餐具消毒的干凈。接下來貴陽餐具消毒廠的小編給大家介紹一下:餐具消毒的消毒原則
    貴陽餐具消毒廠
    貴陽餐具消毒廠
     ??1、配置專人進行消毒餐具清洗消毒,餐具清洗廠操作人員應(yīng)當(dāng)維持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,在上崗時穿戴整潔的工作衣帽,清洗消毒時應(yīng)戴口罩,進入崗位前應(yīng)先戴手套或洗手消毒。
    ??2、消毒餐具回收、運送、清洗消毒、保潔,使用要走固定通道與出入口,餐具清洗消毒時必須在食堂消毒間進行,不得隨便改變操作位置。
    ??3、消毒餐具消毒以消毒柜消毒為主,特殊原因及不能進行熱力消毒的餐具,方可使用化學(xué)消毒劑進行消毒,但餐具清洗廠必須使用消毒專用水池。
    ??4、消毒餐具使用前必須清洗、消毒,未經(jīng)消毒或消毒效果達不到衛(wèi)生要求的餐具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性的餐具
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